گلوتن، گندم، رنگ زرد، سایز دانه 1 - 2 mm، میزان پروتیین 5 %، نام تجارتی ارتیما، سازنده صنایع نشاسته الوند، ایران، بسته بندی کیسه پلاستیکی، وزن 25 kg