گلوتن، گندم، رنگ زرد، سایز دانه 1 - 2 mm، میزان پروتیین 60 %، نام تجارتی گلوکوزان، سازنده فرایندهای گیاهی، ایران، بسته بندی کیسه پلاستیکی، وزن 25 kg